BOULES D'ÉNERGIE MATCHA & CHOCO

Mis à jour : 6 sept. 2019

Le matcha: la version en poudre de feuilles de thé vert, ajoute sa magnifique couleur vert vif à cette recette de boule d’énergie. Il ajoute également une touche supplémentaire de nutrition et la saveur légèrement amère équilibre parfaitement la douceur des dattes Medjool!

14 portions (1 boule/personne) Préparation: 10 minutes

Cuisson: - minutes

INGRÉDIENTS: ½ tasse de dattes Medjool dénoyautées

½ tasse d'amandes crues entières

¼ tasse de Shakeology vegan au chocolat (ou poudre de protéine au choix au chocolat)

2 c. à soupe de poudre de matcha non sucrée (utilisation divisée)

1 c. à thé extrait de vanille pur

1 c. à thé sirop d'érable pur


PRÉPARATION: 1. Placez les dates, les amandes, la poudre de protéine et 1 c. à soupe de thé matcha dans le robot culinaire. Pulser jusqu'à bien mélanger.

2. Ajouter l'extrait et le sirop d'érable. Pulser jusqu'à bien mélanger.

3. Rouler la préparation en 14 boules de la taille d'une cuillère à soupe.

4. Rouler les boules dans le restant 1 c. matcha.

5. Dégustez ou conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de manger!


Équivalence en contenants 21 day fix: 1/2 mauve & 1/2 bleu.

Source: Beachbody blog

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