CRÈME GLACÉE CHUNKY MONKEY

Mis à jour : 6 sept. 2019

Vous connaissez la crème glacée de chez Ben & Jerry's? Et bien voilà sa version santé! Si vous trippé sur le beurre d'arachides, le chocolat et les bananes, ceci est VOTRE recette! Et le plus beau dans tout sa c'est qu'assurément tous ces ingrédients se trouvent déjà dans votre garde-manger!

4 portions Préparation: 15 minutes

Cuisson: -

INGRÉDIENTS: 3 bananes bien mûres coupées en morceaux 3 c. à soupe de beurre d'arachides 1 à 2 c. à soupe de lait d'amande sans sucre (optionnel)

4 c. à thé de chocolat noir haché 4 c. à thé d'amandes naturelles hachées

PRÉPARATION: 1. Placer les bananes en morceaux dans un sac ziploc et mettre au congélateur 4 heures 2. Placer les bananes congelées et le beurre d'arachides dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Au besoin, ajouter le lait d'amandes pour plus d'onctuosité 3. Divisée en 4 portions et ajouter le chocolat et les amandes à chaque portion et servir!

* Si vous préparer vos portions à l'avance, soyez sur de sortir la préparation 10-15 minutes au frigo avant de servir.

Équivalence en contenants 21 day fix: 1 mauve & 3 1/2 c. à thé

Source: Fixate

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